Топами современной кухни являются фасад кухонного гарнитура, фартук рабочей зоны и столешница. Именно эти три кита создают общую концепцию кухонного интерьера. Но если выбор первых двух продиктован в первую очередь их эстетической составляющей, и лишь во вторую – функционалом, то столешница – это жесткий симбиоз двух начал. Казалось бы, эстетика второстепенна по сравнению с ее эксплуатационными характеристиками. Однако, настрой человека, готовящего пищу, крайне важен. А для того, чтобы обеспечить хорошее настроение повару эстетическая составляющая его рабочего места весьма существенна. Поэтому кухонная столешница должна быть красивой.

Каков функционал столешницы?

Столешница представляет из себя монолитную или состоящую из нескольких частей плиту, закрепленную на кухонных тумбах. Толщина ее зависит от материала изготовления и колеблется от 2 до 7 см. Обычно столешница состоит из основы (чаще всего фанеры) и облицовки. Бывшие весьма популярными некоторое время назад пластиковые столешницы проявили себя не с лучшей стороны – они оказались крайне недолговечными. Сейчас благодаря развитию инновационных технологий на мебельном рынке предлагается весомый перечень материалов изготовления столешниц для кухонных гарнитуров:

дерево
ламинированное ДСП
натуральный камень
искусственный камень
металл
закаленное стекло
керамическая плитка
акрил

Эти материалы в большей или меньшей степени устойчивы к высоким температурам, к истиранию, не боятся влаги, не накапливают жир и легко очищаются. Однако каждый из них имеет свои особенности, положительные и отрицательные стороны как в плане эксплуатационных характеристик, так и относительно их эстетической составляющей.

Деревянные столешницы – дань традициям

Деревянные столешницы наиболее органично смотрятся в стиле прованс и лофт. Выглядят они достаточно просто, поэтому идеально вписываются в эко-стиль. Их мягкая, теплая текстура привносит уют и умиротворение в интерьер кухни. Однако несмотря на то, что древесина подвергается тщательной шлифовке и покрытию специальными маслами, она недостаточно прочна и подвержена механическому повреждению в виде вмятин и сколов при сильном физическом воздействии. Современные способы обработки максимально уберегают деревянную столешницу от воздействия влаги, однако ее эксплуатация все же требует бережного обращения. Со временем она красиво темнеет, но все же время ее эксплуатации не настолько долговечно, как столешниц из других материалов. Горячие предметы могут испортить ее внешний вид.

Столешницы из ламинированного ДСП – симбиоз прочности и декоративности

Это самый бюджетный вариант. Защитный прозрачный слой, которым покрыта ламинированная столешница, делает ее термо-, свето- и износостойкой. Кроме этого к ее положительным эксплуатационным характеристикам относится неуязвимость к механическим ударам, к химическому воздействию растворителей, чистящих средств, иных агрессивных веществ. Стойка ламинированная столешница и к царапинам, высоким температурам и солнечному свету. Благодаря своей жаропрочности столешница данного типа может использоваться вблизи кухонной плиты без риска воспламенения и деформации. Места врезания встраиваемой техники и мойки должны быть тщательно обработаны герметиком.

 Столешницы из натурального камня

Столешницы из натурального камня выглядят роскошно. Изготавливаются они из листов каменных блоков, которым придают на специальном оборудовании законченные черты. Поскольку изготовление их весьма трудоемко, стоимость столешниц из натуральных камней достаточно высока. Они очень плотные и гигроскопичны. Недостатком их является большой вес. Кроме того, они не поддаются восстановлению. Следовательно, при помощи воскового карандаша невозможно устранить сколы. Учитывая их пористость, после установки столешницу из натурального камня необходимо обработать защитным составом. В противном случае въевшиеся пятна от жидкости можно будет удалить, только заново ее отполировав.

Столешницы из искусственного камня

Прелесть этих столешниц в том, что, реалистично повторяя рисунок натурального камня, они не деформируются и не пачкаются, они жаростойки и гигроскопичны. Данные столешницы легки в уходе и имеют неограниченный срок службы, что делает их наиболее практичным вариантом. Благодаря величайшему разнообразию текстур и цветового решения столешницы из искусственного камня гармонично вписываются в любой кухонный гарнитур.

Металлические столешницы

Очень органичны для кухонь в стиле лофт или хай-тек. Характеризуются высокой устойчивостью к механическим и термическим повреждениям, повышенной влагостойкостью и гигиеничностью. Имеют очень большой срок эксплуатации.

Недостатком их является то, что на них крайне заметны малейшие пятна и капли, видны даже следы от прикосновения рук. Поэтому подходят они тем, кто поддерживает на кухне стерильную чистоту.

Столешницы из закаленного стекла

Эти влагонепроницаемые, прочные и жаростойкие столешницы представлены на рынке в широчайшей цветовой гамме. Несмотря на то, что они просты в уходе, нужно быть осторожным с абразивными чистящими средствами. Эти столешницы требуют осторожного обращения, и в случае трещины не восстанавливаются – их нужно полностью менять. Из-за низкой износостойкости полностью стеклянную столешницу изготавливают редко. Чаще всего подразумевается небольшая декоративная стеклянная вставка в столешницу из другого материала.

Столешницы из керамической плитки

Редко встречающийся вариант, используемый только при интерьере в стиле кантри. Достаточно сложен в уходе, поскольку межплиточные швы быстро загрязняются и крошатся. Идеальный вариант – использовать эпоксидную затирку, которая при уборке не крошится. Еще один негативный момент – в процессе эксплуатации на столешнице из керамической плитки могут появиться сколы.

Столешница из акрила

Практична в использовании, поскольку стойкая к растворителям и бытовым реактивам, непроницаема для бактерий и грибков, влагостойкая. Следы на поверхности может оставить лишь горячая посуда. Однако при стойкости к ударам легко царапается. Она достаточно просто реставрируется.

Столешница из любого материала, являясь рабочей поверхностью, должна иметь высокие эксплуатационные характеристики вкупе с достойным внешним видом. Поэтому материал изготовления столешницы априори стоек к механическим, термическим и химическим воздействиям. Современные технологии позволяют комбинировать материалы изготовления в любых сочетаниях, что улучшает их потребительские свойства и эстетические характеристики.

Инф. flash-nika-mebel.ua